woensdag 5 november 2014 Voedselallergie of intolerantie?

iStock_000018791456Small

 

Mensen met een voedselallergie worden ziek van gewone voedingsmiddelen, omdat het immuunsysteem abnormaal reageert op een voedingsstof. Bekende ingrediënten die allergische reacties veroorzaken zijn: koemelk, soja, noten, pinda’s en gluten.

 

Naast allergische reacties zijn er ook voedselintoleranties. Hiervan spreken we als een reactie (klacht) niet wordt veroorzaakt door het immuunsysteem. Deze zijn moeilijker aan te tonen. De meest bekende – lactoseintolerantie– is wél te testen.

 

Máxima Medisch Centrum heeft een speciale polikliniek, waar je terecht kunt voor een diagnose van diverse typen allergie. De meest voorkomende testen om een voedingsallergie of intolerantie aan te tonen zijn:

  • Huidtesten met voedingsallergenen;
  • Bloedanalyse;
  • Voedselprovocatietest om duidelijkheid te krijgen of voeding de klachten veroorzaakt;
  • H2 ademtest om lactoseintolerantie aan te tonen.

 

Bij de polikliniek allergologie is een diëtiste aangesloten die gespecialiseerd is in de begeleiding voor voedselallergie en intoleranties.

Wilt u een afspraak maken of heeft u vragen?

Interne geneeskunde
(040) 888 63 00

Nefrologie
(040) 888 63 00

Ouderengeneeskunde
(040) 888 61 84

Hematologie & oncologie
(040) 888 53 20

Allergologie
(040) 888 55 89

Diabetes
(040) 888 63 00

Oncologie (kanker)
(040) 888 82 20

Endocrinologie
(040) 888 63 00

Dialyse
(040) 888 92 00

Infectieziekten
(040) 888 63 00

Openingstijden
Maandag tot en met vrijdag 08.30u tot 17.00uur

Allergologie: dinsdag, woensdag, donderdag en vrijdag van 8.30u tot 16.30u

Routebeschrijving

Eindhoven
Ds. Th. Fliednerstraat 1
5631 BM Eindhoven

Veldhoven (geen allergologie)
De Run 4600
5500 MB Veldhoven